{"id":14899,"date":"2026-10-02T12:32:30","date_gmt":"2026-10-02T10:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shincommunication.com\/?p=14899"},"modified":"2026-10-02T11:40:24","modified_gmt":"2026-10-02T09:40:24","slug":"circana-lalcol-cede-alle-bevande-piu-salutari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shincommunication.com\/en\/circana-lalcol-cede-alle-bevande-piu-salutari\/","title":{"rendered":"Circana: l\u2019alcol cede alle bevande pi\u00f9 salutari"},"content":{"rendered":"<div style=\"background-repeat: no-repeat;\"><p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Gli alcolici perdono terreno, ma le vendite complessive di bevande aumentano<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><em>Lo scorso anno le vendite di bevande sono aumentate del 2,9%, raggiungendo i 180 miliardi di euro.<\/em><\/li>\n<li><em>I nuovi prodotti nel settore delle bevande hanno generato 242 milioni di euro di vendite aggiuntive.<\/em><\/li>\n<li><em>I prodotti a marchio del distributore rappresentano oggi il 35% della spesa per le bevande.<\/em><\/li>\n<li><em>Le vendite di bevande nel Regno Unito sono aumentate del 3,2%, raggiungendo i 54 miliardi di euro, pari al 30% della spesa complessiva in Europa.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Le vendite di bevande sono aumentate, nell\u2019ultimo anno, del 2,9% nei sei principali mercati europei del largo consumo. Sebbene i consumatori hanno continuato a ridurre il consumo di alcol, spendendo per\u00f2 di pi\u00f9 per una nuova generazione di bevande, che si propone come alternativa agli alcolici nelle occasioni di socialit\u00e0 e risponde alla crescente attenzione verso stili di vita pi\u00f9 salutari.<\/p>\n<p>Secondo la pi\u00f9 recente analisi del mercato dei beni di largo consumo condotta da <a href=\"http:\/\/www.circana.com\/\">Circana<\/a>, la spesa per gli alcolici \u00e8 diminuita dello 0,8% in Francia, Germania, Italia, Paesi Bassi, Spagna e Regno Unito, mentre le vendite di alternative a basso o nullo contenuto alcolico sono aumentate del 7,3%.\u00a0La maggiore spesa per bevande sportive, energy drink e bevande a base di yogurt, insieme alla disponibilit\u00e0 di una gamma pi\u00f9 ampia di prodotti per consumatori, sempre pi\u00f9 attenti alla salute, ha contribuito alla crescita del 5,4% delle vendite di bevande analcoliche, che hanno raggiunto i 109 miliardi di euro, e delle vendite complessive di bevande, arrivate a 180 miliardi di euro.\u00a0Le vendite di birra, sidro, vino e superalcolici sono diminuite rispettivamente dello 0,9%, dell\u20191,2%, dell\u20191,5% e del 2,2%. Il 43% dei consumatori e la met\u00e0 delle persone tra i 25 e i 39 anni, ha dichiarato a Circana di ridurre il consumo di alcol acquistandone meno, rimandando gli acquisti o rinunciandovi del tutto.\u00a0Il 44% di tutti i consumatori ha dichiarato di acquistare pi\u00f9 acqua in bottiglia, il 31% pi\u00f9 succhi e smoothie e il 29% pi\u00f9 t\u00e8 e caff\u00e8. Solo il 15% ha affermato di acquistare pi\u00f9 bevande alcoliche, nonostante il ricorso significativo alle promozioni: nel corso dell\u2019anno, circa il 41% della birra e il 37% delle bevande alcoliche sono stati venduti in promozione, rispetto al solo 25% delle bevande nel complesso.<\/p>\n<div id=\"attachment_14297\" style=\"width: 235px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Circana-Ananda-Roy-photo-2-low.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14297\" class=\"wp-image-14297 size-medium\" src=\"http:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Circana-Ananda-Roy-photo-2-low-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Circana-Ananda-Roy-photo-2-low-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Circana-Ananda-Roy-photo-2-low-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Circana-Ananda-Roy-photo-2-low-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Circana-Ananda-Roy-photo-2-low.jpg 1512w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-14297\" class=\"wp-caption-text\"><em>Ananda Roy<\/em><\/p><\/div>\n<p>\u00ab<em>Non \u00e8 ancora la fine per il settore degli alcolici<\/em>\u00bb afferma <strong>Ananda Roy, Senior Vice President, Strategic Growth Insights di Circana<\/strong> dopo il suo keynote al Beverage Forum il 1\u00b0 ottobre: \u00ab<em>Negli ultimi cinque o sei anni, a partire dalla pandemia, l\u2019alcol ha perso popolarit\u00e0. Questo ha favorito la disponibilit\u00e0 di una gamma pi\u00f9 ampia di alternative e di prodotti pi\u00f9 salutari, offrendo ai consumatori una maggiore possibilit\u00e0 di scelta su cosa bere a casa e nelle occasioni di socialit\u00e0<\/em>. <em>In particolare, i pi\u00f9 giovani consumano molto meno alcol e non ci sono segnali che questo atteggiamento sia destinato a cambiare con l\u2019avanzare dell\u2019et\u00e0. La crescente disponibilit\u00e0 di bevande analcoliche e di alternative pi\u00f9 leggere sta semplicemente diventando una componente sempre pi\u00f9 normale del consumo quotidiano. Non \u00e8 ancora la fine per i produttori di alcolici, ma questi dovranno fare molto pi\u00f9 che ridurre i prezzi. Sar\u00e0 necessario sviluppare prodotti a minore gradazione alcolica, con meno zuccheri e meno calorie, che consentano a birra, vino e superalcolici di restare rilevanti in un contesto in cui le abitudini di consumo stanno cambiando\u00bb.<\/em><\/p>\n<p>Circana ha inoltre rilevato che i nuovi prodotti nel settore delle bevande hanno generato 242 milioni di euro di vendite aggiuntive nell\u2019ultimo anno. Di questi, 161 milioni di euro sono riconducibili alle bevande a base di latte, mentre 32 milioni di euro ciascuno derivano dai prodotti a basso o nullo contenuto alcolico e dall\u2019acqua in bottiglia.<\/p>\n<p><strong>Le vendite crescono, ma i volumi aumentano solo dello 0,5%<\/strong><\/p>\n<p>Sebbene la spesa per le bevande sia aumentata nell\u2019ultimo anno, i volumi effettivamente venduti sono cresciuti appena dello 0,5%, poich\u00e9 l\u2019aumento medio dei<a href=\"http:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/colorful-cocktails.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-14657 alignright\" src=\"http:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/colorful-cocktails-300x193.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"193\" srcset=\"https:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/colorful-cocktails-300x193.jpg 300w, https:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/colorful-cocktails-768x494.jpg 768w, https:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/colorful-cocktails.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> prezzi, pari al 2,3%, ha contribuito in misura significativa alla crescita del valore delle vendite. Le vendite di bevande nel Regno Unito sono aumentate del 3,2%, raggiungendo i 54 miliardi di euro. Il Paese rappresenta il 30% della spesa complessiva nei sei principali mercati europei, ma solo il 19% dei volumi venduti. L\u2019aumento dei prezzi ha inoltre contribuito alla crescita della spesa del 2,9% in <strong>Italia<\/strong> e del 2% nei Paesi Bassi, nonostante i volumi acquistati siano rimasti stabili in entrambi i Paesi. In Spagna il quadro \u00e8 stato pi\u00f9 equilibrato: i prezzi sono aumentati del 2,4%, mentre i volumi acquistati sono cresciuti del 2,6%. In Francia, invece, l\u2019aumento della spesa \u00e8 stato determinato soprattutto dalla crescita degli acquisti: i volumi venduti sono aumentati del 3,3%, a fronte di un incremento dei prezzi di appena lo 0,4%. La Germania \u00e8 stato l\u2019unico dei sei Paesi ad aver registrato una diminuzione dei volumi di bevande acquistati, in calo del 2,7%, mentre i prezzi sono aumentati del 4%.<\/p>\n<p>Alcuni prodotti hanno tuttavia continuato a crescere nonostante l\u2019aumento dei prezzi. I volumi venduti di bevande a base di yogurt sono aumentati del 12,3%, quelli dei superalcolici pronti da bere del 12,9%, mentre l\u2019acqua naturale e le bevande a base vegetale hanno registrato entrambe una crescita del 5,2%.\u00a0Il quadro complessivo del mercato delle bevande \u00e8 migliorato nel secondo trimestre del 2026, quando i prezzi medi sono diminuiti dello 0,2% e i volumi di bevande venduti sono aumentati dell\u20191,6%.\u00a0I dati di Circana mostrano inoltre che i prodotti a marchio del distributore rappresentano oggi il 35% della spesa per le bevande. Le marche dei retailer stanno guadagnando terreno in categorie tra cui caff\u00e8, vino e champagne e bevande a base di latte.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h6><strong>Note<\/strong> <strong>per<\/strong> <strong>i<\/strong> <strong>redattori<\/strong><\/h6>\n<h6>La pi\u00f9 recente analisi di Circana si basa sui dati relativi a dodici mesi, \ufb01no alla \ufb01ne di giugno 2026, e prende in considerazione Francia, Germania, Italia, Paesi Bassi, Spagna e Regno Unito.<\/h6>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div><div style=\"padding-bottom:20px; padding-top:10px;\" class=\"hupso-share-buttons\"><!-- Hupso Share Buttons - http:\/\/www.hupso.com\/share\/ --><a class=\"hupso_toolbar\" href=\"http:\/\/www.hupso.com\/share\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/buttons\/share-small.png\" style=\"border:0px; padding-top:5px; float:left;\" alt=\"Share Button\"\/><\/a><script type=\"text\/javascript\">var hupso_services_t=new Array(\"Twitter\",\"Facebook\",\"Google Plus\",\"Pinterest\",\"Linkedin\",\"StumbleUpon\",\"Digg\",\"Reddit\",\"Bebo\",\"Delicious\");var hupso_background_t=\"#EAF4FF\";var hupso_border_t=\"#66CCFF\";var hupso_toolbar_size_t=\"small\";var hupso_image_folder_url = \"http:\/\/www.shincommunication.com\/wp-content\/plugins\/hupso-share-buttons-for-twitter-facebook-google\/img\/services\/\";var hupso_url_t=\"\";var hupso_title_t=\"Circana: l\u2019alcol cede alle bevande pi\u00f9 salutari\";<\/script><script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/static.hupso.com\/share\/js\/share_toolbar.js\"><\/script><!-- Hupso Share Buttons --><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Gli alcolici perdono terreno, ma le vendite complessive di bevande aumentano Lo scorso anno le&#8230;<\/p>\n<div style=\"padding-bottom:20px; padding-top:10px;\" class=\"hupso-share-buttons\"><!-- Hupso Share Buttons - 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